ケニアに来て意外だったのが、ナイロビにエチオピア
料理屋が多いこと。
ナクルにはひとつしかないエチオピア・レストランに、
今日は隊員のMちゃんと行って来た。
写真のお皿の中心にのっている肉や野菜を、お皿の端に
載っているインジェラ(白いおしぼり状をしているが、発酵
させたクレープのようなもの)でくるんで食べる。
インジェラのすっぱさが苦手な人が多い。
私もそれほど得意じゃないけど、なんとなくくせになる。
写真はチマキ(マンゴー&パパイヤ&アボガドのミックス
ジュース)。
去年の11月ごろから雨がやみ、それまで見たことがなかった
鳥を見るようになった。White-fronted Bee-eater
(Merops b. bullockoides)もそんな鳥のひとつ。
最近、家の近くのフェンスや電線によく止まっている。
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